恭喜本帖荣登首页头版,作者 弥撒 获得第四城送出的3朵鲜花和20粒小米
回复【230浏览【5129
热帖
自打有了吖咪卡……弥撒酱走上了超级好吃嘴儿滴不归路~
一周不去整几盘嗨的心头都不舒糊~人家以前木有介么好吃的嘤嘤嘤~(对手指

这盘的吖咪卡探店,弥撒酱要给大家推荐一家既特别又实在的店店~
为啥子这样说呢?这家店的特别之处在于它的食材,老板儿娘是个强迫症,常年与各种食材打交道,而这她家的食材全部是新鲜无添加滴,直接来自山与海以及进口一手好原料~~讲真这么舍得下料的店现在已经打起灯笼都找不到咯!

由内而外的朴实与用心,大家可以从弥撒酱的皂片里来感受~


附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件

此帖系强大的第四城楼主原创,转载请务必捎上楼主,否则将启动咬人程序!

收藏 送米 本帖最后由 弥撒 于 16-10-19 13:32 编辑

闺蜜群:259078481
#环境

对于弥撒酱来说,吃东西的地方,只要是干净整洁的就可以了~
一点点的装饰,温暖的色系,不油腻,不浓烈~就像这里的某些食物一样~


其实店铺就这么大,多人食、一人食都可以各自排开,互不干扰~
弥撒酱与好丽友去的时间是下午4点过,因为忙完就这个点啦,午饭都没吃,也是饿得不行~
外面还有露天的位置,不过这天儿有点凉了,就不出去吹啦~


听老板娘说还有好多好酒在路上,也期待这个柜子摆得满满的~
下次再去尝尝这家的好酒~


可以一人食的高吧台,有点小文艺,有点小清新~


最普通的油盐酱醋也是和别家不一样的,都是经过精心挑选的~


看看细节~


基本上,整体环境没有过多修饰,就是干净简约的小文艺风格~但都是处处走了心的~
附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件

闺蜜群:259078481
#面面

既然叫[多方面],那么肯定是有面卖的~
吃一碗想二碗,不信?

重口味的弥撒酱要了一碗仔姜青蛙面!这种头牌肯定要吃吃看啊~
这样一份价格是29闷~


开胃菜一碟萝卜卷,辣中回甜,脆得有嚼劲~(此时只想打包两份带走!


说青蛙,看上去是不是感觉和一般的不太一样呢?小一捏捏?
唔,因为介个不是养殖的肉青蛙,而是野生的黄蛙
它的肉质比一般市面上的青蛙更鲜嫩,真的不是随时都能吃到的哟!


用的古蔺纯麦手工面,易入味,这很难得~
我们常常吃到配料比面咸的面~居然介里木有!
一夹面面加上脆得像豆芽一样的仔姜丝与不怎么辣的红椒~那简直~~


好丽友要了一份松茸炖鸡面~价格是40闷一份~
老板娘亲自进山收取的小金松茸搭配农家喂养土鸡,慢火熬炖,纯粹汤底,不含鸡精味精,加上正宗中江空心龙须面,将汤料迅速吸收进面里~~是妈妈滴味道~

看看这大片的松茸,价格绝对合理!


浓浓的鸡汤熬制~大块的肌肉~


弥撒酱尝了一口,超细的面条入口即化及其顺吞~
平时本来不吃葱的人居然觉得这个葱味儿十分到位,加上鸡汤的浓香~嘤嘤~~~好吃到落泪啊!


看看好丽友的战果↓↓↓↓↓↓连汤都解决得干干净净勒~


#抄手

作为食量在线的弥撒酱和好丽友,两碗面怎么能解决问题呢?
再说了,经过两碗面后,我们只想把这里的所有东西都吃一遍~感觉样样都有新感觉~

于是我们要了一份大虾抄手鱼~


真的是超大一只大虾!加上花蛤海鲜各种,这样一份才32闷~


而且原料都大有来头~
大虾:来自阿根廷红虾,深海无污染,出口级的哟~而且是不供应国内市场哒~
蟹肉棒:出口级,纯肉制哒~(它说我和外面那些妖艳儿歪货不一样~
花蛤:也是出口级,来自无污染海域
还有抄手馅!用龙利鱼肉细碾制作,肉嫩无骨~
大骨汤汁浓厚~…………


还说神马说,直接喝汤吃肉肉!


#小吃

此前就听说小吃很有特色,所以我们怎么能错过呢?
如果说清汤的面和抄手像[多方面]的店铺风格,那重口味肿么样呢?
那必须有的呀!其实人是走盐帮菜轰格的哟!继续感受!

手撕牦牛肉!
40闷一份,我们吃饭期间就看到3、4个跑来打包带走滴~


牦牛肉宰杀其实最适宜的是秋冬两季~而牦牛终身无劳役,逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程,一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药,使牦牛肉质细嫩,味道鲜美~
加上油辣子海椒炒制,油亮味浓~搭配萝卜卷,嘤~~~又幸福了!


越吃越辣,一辣就吃萝卜卷,这是小诀窍~
自制的果然还是和外面卖的味道不一样呀!


奶汤钵钵鸡!
嗷!!!!!!我滴爱!吃了一大把土豆毛肚黄喉爪爪的人正在嚎~~~~~
荤菜2块一串,素菜1块一串~


这个干碟~~
我只想打包个1斤走!(所以感觉要把店搬回去了~


吃之前必须先说这钵钵鸡的汤料!
秘制大骨浓汤汤底,慢火熬制成牛奶色,加入新鲜青椒小米辣提味,放入麻香十足新鲜青花椒,秘制干香蘸碟,又香又爽~嘤嘤嘤嘤~


任何食材泡上个1、2分钟就很入味了,怕辣的不吃干碟也很香~
沾了干碟的,那就只能用完美来形容鸟!

俨然扶墙出……

写到这儿~
弥撒酱已经又吞了几大杯口水鸟!铁了心下盘必须要再去吃!!

人均50左右~非常适合逛街和小聚哟~
差点忘了,店招是酱紫的↓很好辨认~


地址嘛~地址嘛~回复可见~
本帖隐藏的内容需要回复才可以浏览


这家吖咪卡用户每一位都单独享受获赠一份凉卤拼盘哟!
乃们快去吃吃吃吃起来~


更多吖咪探店请戳:
【吖咪探店10期】花园洋房,落地玻璃窗,还有下酒神菜,姑娘们吃泰式火锅再也不怕男票不陪你了! 地址:http://www.4c.cn/thread-1245430834-1-1.html

【吖咪探店09期】这家火锅店吃完KTV免费!打麻将免费!包间语音点歌!娃娃有阿姨照看!闺蜜们约么? 地址:http://www.4c.cn/thread-1245429374-1-1.html

【吖咪探店08期】吖咪卡折后人均30+就可以吃日料!算下来鹅肝寿司才10来米一份! 地址:http://www.4c.cn/thread-1245429168-1-1.html

【吖咪探店07期】每天花1元吃遍高品质日料!还有更多异国料理~美食5折走起! 地址:http://www.4c.cn/thread-1245427945-1-1.html

【吖咪探店06期】日料界性价比之王一洋刺身1元吃?吖咪卡折后还要立减50,天啦噜,三文鱼寿司敞点 地址:http://www.4c.cn/thread-1245425291-1-1.html

【吖咪探店05期】闻香识得菩提意,红幔纱帘沁人心。子曰:这家素食火锅让你感受不一样的生活滋味。 地址:http://www.4c.cn/thread-1245414923-1-1.html

【吖咪探店 04期】2016年成都最火的四家潮汕牛肉火锅!浅笑带你边吃纯正牛肉边泡富二代! 地址:http://www.4c.cn/thread-1245414711-1-1.html

【吖咪探店03期】5折吃成都之:馋时食糖水 饿时T骨肉!不要拉我~让我嫁给吖咪卡! 地址:http://www.4c.cn/thread-1245409164-1-1.html

【吖咪探店02期】成都首家有龙虾的火锅店,小龙虾相因到爆+史无前例的5折!(名单公布) 地址:http://www.4c.cn/thread-1245406610-1-1.html

【吖咪探店01期】高空!私房!泰国菜!海鲜大餐!精致日料!人均100闷统统抱走,get√省钱技能 地址:http://www.4c.cn/thread-1245405408-1-1.html
附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件

闺蜜群:259078481
看的口水都流出来了。。。。

扫码加小编微信,备注“第四城”拉你进四城官方微信群!
看的口水都流出来了。。。。 相惜宝宝 发表于16-10-19 17:43
 是的……写得我也一把口水一把口水~

闺蜜群:259078481
我真是作死!!为毛要这个时间点点进来!!!

我真是作死!!为毛要这个时间点点进来!!! 布丁小乖 发表于16-10-19 17:56
 咩哈哈哈~

闺蜜群:259078481
我真是作死!!为毛要这个时间点点进来!!! 布丁小乖 发表于2016-10-19 17:56
 我也是刚才看到你电脑上的青蛙,都要冲过来舔屏了。

扫码加小编微信,备注“第四城”拉你进四城官方微信群!
晚上看着美食都饿了
仔姜青蛙面啊啊啊 想吃

work hard play hard
Smilies Image
高级回复   @喊TA围观

同步到:

s:0:"";
X