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楼主@他们来围观 @第四城四娘


吃饺子是新年的传统,饺子有馅,便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的美好期盼。加入蔬菜汁健康营养,有利宝宝补充维生素,彩色可以吸引宝宝注意力,还可以锻炼宝宝的咀嚼能力。不说这么多,我开动啰!喜欢的亲亲们快来跟我学做这道辅食吧!

材料:
紫薯 适量 南瓜 适量 青菜 适量 面粉 300g 里脊肉200g 香菇100g 鸡蛋一个

将南瓜,紫薯、青菜切成小块备用


将紫薯、南瓜、青菜分别蒸熟,蒸熟后打泥

蔬菜汁需要过滤杂质备用

将蔬菜汁缓缓的倒入面粉内,揉成彩色面团,揉至面团光滑


将紫薯泥、南瓜泥也是上述一样的做法,分别倒入面粉内,揉光滑成彩色面团


三色面团的面团就这样诞生了,嘻嘻


将猪肉切成小块放入搅拌机内打泥,没有搅拌机的自己动手剁起来哦!

肉馅加入少许食盐与香菇搅拌均匀

为了口感更好,加入了只鸡蛋,不喜欢的亲们也可以不加的


将揉好的面团擀成薄皮


我用慕斯圆形的模具压出饺子皮的,没有可以用各种的小玩意也可以的,例如玻璃水杯也可以的,小时候妈妈经常是这样做的


用慕斯模具压出来的饺子皮还不够薄不够大,需要再用擀面杖,擀一下才完美的

擀好的皮,放馅料包成水饺就可以啦!


噔噔,彩色饺子就这样出炉了





偷偷的告诉你们,好看的都是家婆包的,哈哈哈,

小萌是不会包饺子原谅我手残吧,你猜那只是我包的
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收藏 送米 本帖最后由 萌城美食 于 17-1-9 10:49 编辑
本主题由 微笑的豌豆尖 于 17-2-6 16:54 回帖
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厉害!!!

这个吃起可以哟,营养的不行
好看,牛

在哪里跌倒,就在哪里烧烤,请叫我吃货,谢谢!
美美哒!

四城小火车在此!呜呜呜~微信号:crystaldu810,和我一起分享美食~
阔以再拍两个煮熟的就更好了,肯定要流口水耶~~~

四城小火车在此!呜呜呜~微信号:crystaldu810,和我一起分享美食~
做得好漂亮啦,手艺真棒
颜色好看,包饺子的技术还要加强

岁月漫长,愿你我始终真心不移。       
之前在四城看了一个帖子,学习了做蝴蝶面,和宝宝一起做的,感觉还不错。快过年了。我周末也跟楼主学习哈。弄到饺子。
紫薯的肯定好吃
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高级回复   @喊TA围观

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