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@布丁小乖   


约稿约稿


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  • 在五花看来,美食家不一定是“吃菜要吃心,吃鱼要吃尾,吃蛋不吃黄,吃肉不吃肥”。
    而是看到楼下超市有什么新口味上市能去兴冲冲的买,吃到好吃的能够安心和幸福的人
    这就是懂得生活的美食家,人人都可以当个快乐的美食家,你说是吗?
    欢迎来到五花的美食小天地~

  • 啥子面条店这么歪哦
    只卖中午,中午只卖60碗
    周末还减少到30碗
    寒暑假和法定节日就干脆不卖
    而且只有四种面,每种面都是18一碗!


  • 这家面馆老板娘叫做糖糖,和大多数女孩一样糖糖也有几个自己想开的店。但是又和大多数女孩不一样,别人想开的都是咖啡厅,花店和书店,而糖糖最想开的就是牛排店,面馆和麻将馆,这也是怀孕的时候糖糖最喜欢吃的两样东西和最喜欢的打发时间的方法。于是乎,老公就给她开了一家专门卖牛排火锅的店,随着儿子的出身,又在离牛排火锅不远的地方开了一家面馆~
  • 她家开店和其他店家不一样,没有任何的宣传,装修,最奇葩的是没有招牌!往往食客走到门口都找不到地方,要围着店转很多圈,最后要打电话才能找到。
    不管是她家的牛排火锅还是面馆都是如此,花岗岩的地板,铺了一半的白瓷墙壁,头顶几个大吊扇,只卖和牛相关的臊子,一斤牛肉只能卖4碗面,只卖四种,而且只卖中午,只卖六十碗!



  • 看到这里,有些朋友就会说”哦哟,老板这个饥饿营销做得好哦,面只有四种,还只卖中午,还只有六十碗。”哈哈哈,不管你怎么说,反正人家生意就是好~

  • 青花瓷的大碗不分几两,番茄牛尾,红烧牛肉,泡椒牛肠,牛肉杂酱四种面有干有湿,有粗有细,有红有白,想怎么搭配都行。而且统一价格都是18,也许你第一次来会觉得价格过高,但是一旦爱上这个味道,就忘不了了。
  • 去了几次才把全部的品种试完,还好都不贵,下面来给大家介绍下:
    【番茄牛尾面】,番茄味道比较浓,番茄都是烫了皮的,所以使得味道能更好的融入到面汤里,一口面带着融融的番茄碎碎和青菜一起吃,很舒服~
  • 红烧牛肉面的那几坨浇头都是采用的牛腱子肉,切成筷子粗细的厚度,中间带着有嚼头的牛筋,又焖又烧的把肉弄的烂而不散,弹而不柴。每碗里都有五六块大腱子肉,你说这种红烧牛肉面吃起爽不爽~

  • 泡椒牛肠绝对是别的地方不常见的一道臊子,师傅的好刀工保证了每一根牛肠的大小长短粗细,也能保证牛肠在和泡椒一起炒制的同时每一根的味道都能相同,配上肉厚的泡红椒,完全没有丝毫腥味,不知不觉就和细面一起滑入了嘴里。

  • 接下来就是五花我的最爱,也是每次去吃的面——牛肉杂酱面了,一定要配粗面才能吃出那个感觉来!看这面上铺的满满的肉臊子,18一碗可不是盖的,表面撒的是芹菜碎,粗纤维的口感是整个面条中的点睛之笔。
  • 一定不要羞涩,大力的huo!死劲的huo!把筷子先插到碗底把底部的面条翻上来的hou!这短短的十来秒是你吃这碗杂酱面必不可少的步骤和时间,请一定要用心去huo !OK?
  • 当然你认真把面huo好rua好~让表面满满的肉臊子和芹菜碎葱花还有底部的红油海椒都均匀的布满每一根面条,然后夹起一筷子,滋遛滋遛的一下吸入嘴里,嘴边还带着酱汁的痕迹和芝麻粒粒,这时候的你完全顾不上擦嘴,而且闭着眼睛鼓着嘴巴慢慢咀嚼着这一口面条,细细的体会着口腔鼻腔都充满着肉欲的味道。
  • 店里的跳水泡菜很一般,但是如果加到这个杂酱里又是别有一番风味了,白的面条,红的萝卜,棕的肉酱,青的芹菜,好一碗五颜六色,好一碗牛肉杂酱!
  • 四川人可以算的上是最爱吃面的南方人了吧~这里吃不够的男士们可以随便免费加面哈,管饱!
  • 午后,很热,头顶的吊扇虽然在一直嗡嗡作响,但是只是把房间里的闷热搅成了热风。中午来吃面的很多对面川音的老师教授乐团乐手们,这些平时在各自专业领域呼风唤雨的老大们此刻都和自己的学生甚至学孙们一起,坐在这里汗流浃背的吃着面。脑门上鼻尖上最后吃的都是汗,吃完后喝口面汤,取下眼镜细细的把脸上的汗还有嘴边的油干净,放下刚才吃面挽起的衣袖和裤脚,慢慢的走出门准备下午的教学和演奏了。

你饿不饿?我煮碗面给你吃哦~


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收藏 送米 本帖最后由 五花爱美丽 于 17-6-12 22:01 编辑
好拽

坚决抵制这种假米日眼的,又想挣钱又限量

不要和单身哥俩个噔啊噹
面条好不好吃,全靠佐料调的好不好
看起来好巴适哦
耶,拽哦
好想去吃,又怕去时又卖完61碗了!纠结????
好想去吃,又怕去时又卖完61碗了!纠结???? 蓝se天空 发表于17-6-13 21:13
 十二点去,妥妥的
坚决抵制这种假米日眼的,又想挣钱又限量 单身半辈子 发表于17-6-13 11:36
 哈哈哈,说了是人家搞不急呀,主业卖牛排火锅的嘛
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