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@布丁小乖  供稿了
适合女孩子
一个人吃的火锅冒菜
为什么这么说呢?
快来和小丑一探究竟吧



据说呀,冒神品牌设计由“川西坝子”与“贰麻酒馆”设计师联合打造,将设计美学、中式风格、火锅元素融入品牌内核。关注大家的用餐体验,独立研发设计包装餐具,打造即刻随享的“掌上火锅”随行杯!话不多说,快让小丑来馋馋你!



据说是延用牛油火锅底料冒煮,起锅另外加入独家熬制的高汤,再次淋上醇香牛油,这能不香嘛!



别一说到冒菜各位小姐妹们就想坐下!这可是一家没有堂食的店,随食即享、方便快捷,小丑学了一个新词汇“掌上火锅”。不局限就餐场景,不用排几小时长队等候,十分钟就能捧上热气腾腾的火锅冒菜,无论是家里、办公室、还是逛街!随时随地想吃就吃!



等火锅冒菜的时候撩了一把小哥哥,替姐妹们打听了“内部消息”!这家的菜品是每日新鲜食材直供,好吃又健康,就连餐具和仪器都很好玩!升降的仪器、别致的小筷子,都透露着「冒神」满满的心意~



看着整齐划一的门店布局,才觉得餐饮和时代一起在进步。煮火锅冒菜的锅可以自动控制温度  ,这样能够更好控制冒煮时间,释放食物本身的味道。从学校门口的小摊到现在的标准化操作,进步的是我们,不变的还是我们。


吃之前先给小姐妹们安利一下「冒神」的正确打开方式!
(敲黑板,课代表们记得划重点记录!)

攻略一:口味随心搭配
火锅原配:香油、蒜泥
重辣灭口:原汤、蒜泥、小米辣、干海椒
冒神国标:香油、蒜泥、醋、蚝油、干海椒


攻略二:去汤花式干拌
酸辣:香醋加点小米辣+醇香牛油火锅体验
麻辣:小米辣邂逅花椒油+醇香牛油火锅体验
蒜香:蒜泥主场+醇香牛油火锅体验
除了这些,自助小料台的十来种小料,完全可以满足小伙伴们的多种口味,还可以花式加料哦:奥利奥、辣条,辣椒酱、老干妈、饭扫光、榨菜、芥末、木鱼花、海苔碎等,幸福感爆棚。


攻略三:肉骨茶汤泡饭
这家火锅冒菜用了新加坡引进的正宗胡椒肉骨茶,堪称一绝!


放眼过去,琳琅满目的菜品,按照小丑这个吃货的探究属性,当然是每样一份啦!必须给小伙伴们探探路!除了最爱的毛肚、牛肉、郡肝、午餐肉,更有鲍鱼、大虾、卤肥肠和卤蹄筋,今天要吃个过瘾!



比他们本尊更有意思的是这些“佛系菜单”,个个清新脱俗!




当然小丑不是一般人,还加了鲍鱼、大虾、卤肥肠和卤蹄筋!强烈推荐!虾的肉质很紧实,一口一个,满足感爆棚。鲍鱼在牛油的浸泡下别有一番滋味,哽啾啾的,不得不夸一句海鲜辣卤真的赞!



卤肥肠简直不要太香!肉汁在口中爆开的时候配上一口汤泡饭,无敌!郡肝、毛肚、豆干、蟹肉棒等等,这些火锅冒菜必备的菜也不一般,毛肚采用市面上少见的白毛肚,更鲜更脆!蟹肉棒超级入味,配上独家秘制小料,滋味满满,给味蕾的惊喜超出小丑的意料呀!30多种菜品任你选,保证不重样!



在今天之前,小丑还从来没有尝试过肉骨茶泡饭配火锅冒菜,吃了一口,上头!这是什么神仙搭配呀!吃一口火锅冒菜喝一口肉骨茶,再配一口米饭,那滋味,过瘾!


拔草地址回复可见!!



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收藏 送米 本帖最后由 小丑菇凉 于 20-1-4 15:52 编辑
本主题由 licolee 于 21-6-26 17:10 回帖
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阔以,相当阔以!标准化作业
看看呢
可以
看看地址
地址!明天刚好有空可以去!
1
想知道地址
地址撒,懂不起嗦
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高级回复   @喊TA围观

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